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        华南生鲜农产品交易市场:加强自检严控源头 保障百姓“菜篮子”安全
        编辑:付冲
        来源:28365官方网_365bet足彩网上投注_365出款成功未到网
        发布时间:2021/3/9 14:53:04
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        28365官方网_365bet足彩网上投注_365出款成功未到网讯 随着生活水平的提高,食品安全越来越受到重视。为及时掌握市场食品安全状况,华南生鲜农产品交易市场狠抓生鲜农产品快速检测工作,加强自检严控源头,保障百姓“菜篮子”安全。

        检测蔬菜。

        39日上午,记者在华南生鲜交易中心食品农产品检测中心看到,检测员们正在对今天在市场抽取的蔬菜样品进行快速检测。

        华南生鲜农产品交易市场是我县规模较大、集散能力较强的生鲜农产品批发集散中心,是全县较大的食用农产品来源地,食品安全责任重大,快速抽检是市场保证食品安全重要的一关。

        “我们每天对华南生鲜的商户进行随机检测,检测的样品在18-20个不等,现在有蔬菜和水果两个项目,重点检测农药残留和甲醛等方面。”检测中心快检人员陈薪宇告诉记者。

        检测样品。

        经过称重取样、浸泡浓缩、提取培养等多个环节,检测员将多个装有不同蔬菜样品的器皿放进检测仪进行测定,十分钟后便得出结果。

        据当天快检和监督抽检的结果显示,抽检的全部批次蔬菜样品检出的农药残留、甲醛、水分含量等符合食品安全国家标准,全部合格。

        “对于合格的产品我们会发送合格报告给商家,对于不合格的产品,我们会进行二次抽样,如果还是不合格,会强制商家下架。”陈薪宇说。

        检测蔬菜。

        据了解,从华南生鲜农产品交易市场开业之初,该市场就设立了食品农产品检测中心,强化全市场生鲜农产品质量安全,守牢出售食品的安全线。下一步,华南生鲜农产品交易市场将增添肉类、水产等相关检测设备,按要求完成食品安全抽检计划,持续发力,严控源头,进一步保障百姓“菜篮子”安全。

        全媒体记者 杨丽华 田孟艳)

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